从荷塘到舌间—中国首家以莲藕主题的藕粉糖水轻食店，『藕小曼』开业啦！
本站 日期：2025-08-01
Lotus Root Drink
扬州宝应吾悦广场一楼
8月1日上午，荷仙集团旗下首家藕粉糖水品牌「藕小曼」在宝应吾悦广场盛大开业！现场人潮涌动，气氛热烈。
县委常委、副县长薛刘宇等政府领导，荷仙集团董事长张长法、总经理张丽敏，以及乡村振兴工作队、农业产业园代表共同出席，见证宝应荷藕从田间到舌尖的产业升级！
开业仪式上，县政府领导与荷仙集团董事长共同为"藕小曼"招牌揭幕。现场"藕遇好运"互动问答环节气氛火爆，市民们踊跃参与荷藕知识抢答，多家媒体争相报道这一盛况。
此次开业不仅展示了宝应特色产业的创新成果，更是乡村振兴的重要实践：以地理标志产品为依托，延伸荷藕深加工价值链！
莲藕黄金产区——扬州宝应
扬州宝应，被誉为中国荷藕之乡
光照丰富，雨水充沛，土壤肥沃
是荷藕的最佳优生区之一
也是出口荷藕质量安全示范区
孕育出国家地理标志产品——宝应荷（莲）藕
荷仙“藕小曼”藕粉糖水店，秉承"自然本味，健康轻食"理念，以宝应当地鲜藕为原料，匠心打造"荷藕"轻食甜品矩阵。
寻味荷乡
藕小曼，源自"中国荷藕之乡"宝应的匠心之作。荷仙集团深耕荷藕产业三十二年，从荷塘到餐桌，始终追寻最本真的藕香滋味。
匠心传承
每一杯藕粉糖水和小食，都凝结着宝应荷藕的千年灵韵。藕小曼严选当地新鲜荷藕，遵循古法工艺，融入现代创新，打造出"三生有圆"藕粉圆、"荷塘月色"鲜藕饮等系列产品，让传统莲藕焕发新生机。
空间美学
步入藕小曼，仿佛置身江南荷塘。我们以"荷"为韵，打造国风雅致的用餐空间：荷影摇曳的墙面艺术，藕节造型的特色灯具，荷香弥漫的开放式厨房，让每位顾客都能体验"荷香入盏，藕韵入心"的沉浸之美。
藕粉饮品+莲藕零食双暴击
这个夏天，带你解锁“荷系”清凉新姿势！